森林の趣味とか遊びとか

7年ぶりのリターンライダーを記念して。

「麺神」と書いて「めがみ」と読め

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ほほぅ。

 

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自らハードル上げてきますな。

 

5分後

 

麺はやや硬めで普通でした。(時間間違った?)

スープが美味しかったです。塩トンコツと言っているのに、にぼし粉末のいい香りが効いていました。

 

謎肉キムチ

謎肉。公式に謎肉と書いてます。

やっぱり謎なんですね。毛の生えた生き物の肉なのでしょうか。

 

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そう言えば、コレ↓が無くなるそうですね。

地味に便利だと思ってたのに。

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期限ギリギリなのは気にしないでください。

遥かに過ぎていても自己責任で食べる人なので。

スーパーで珍しい物があったら買ってしまうクセがあるのに、あまり消費しないのでギリギリになるのです。

 

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想像してたより辛いです。辛いだけではないので美味しいです。

辛いとは言っても、ペヤングのあのシリーズには遥かに及びませんでした。

肉まんを作れ!

 

えぇ。作りますとも。

生地はパンの親戚みたいな作り方なので、それなりに慣れてます。

中身はタマネギ多めで、椎茸を追加して、タケノコを入れ忘れました。

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蒸し器が無いので深めの鍋の底に網を入れ、その下にお湯を貯めて蒸します。

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15〜20分後…

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生地が膨れて、それなりの物が出来ました。

そこそこ美味しかったです。

 

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