手作り味噌が、食べられるぐらいまで育ちました。 材料一式がセットになっているものを、今年の5月に仕込み始め。 大豆を煮こんで麹と混ぜて、寝かします。 さっそく味噌汁になって、いつもの食卓にステルス配置されてました。 ※食のステルス配置とは… いつ…