2021-06-13 肉まんを作れ! 俺の料理 えぇ。作りますとも。 生地はパンの親戚みたいな作り方なので、それなりに慣れてます。 中身はタマネギ多めで、椎茸を追加して、タケノコを入れ忘れました。 蒸し器が無いので深めの鍋の底に網を入れ、その下にお湯を貯めて蒸します。 15〜20分後… 生地が膨れて、それなりの物が出来ました。 そこそこ美味しかったです。